Loading...

Tmavá poleva 250 g

Veľmi kvalitná tmavá poleva na torty, rolády, cukrovinky a iné sladké pečivo
Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Tmavá čokoládová poleva s príjemnou chuťou, ideálna na torty, rolády, pečivo a ďalšie sladké výrobky. Ľahko sa s ňou pracuje — pri správnej teplote sa pri rozpúšťaní netvoria hrudky a vzniká perfektný hladký povrch. Polevu rozpúšťajte maximálne pri 50 °C, temperujte na 25–30 °C a v tejto teplote ju aj nanášajte. Vyššie teploty môžu poškodiť štruktúru a spôsobiť tvorbu hrudiek.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor, plne hydrogenované rastlinné tuky (palmojadrové, pôvod Malajzia, Indonézia), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (14 %), emulgátor E322 (sójový lecitín), aróma (vanilín)

Alergény mlieko, orechy, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2334 kJ
Energetická hodnota kcal 557,7 kcal
Tuk 36 g
    - z toho nasýtených 35 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bielkoviny 3,3 g
Vláknina 4,5 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Súbory na stiahnutie

Technické parametre

Kategória: Čokoládové polevy
Čokoláda na varenie
Farebné, tukové a ochutené polevy
Výrobca Master Martini
EAN 8594230310159
Kód produktu 0900202

Recenzia

100 %
Poleva je výborná a ľahko sa s ňou pracuje.
Skvelá, krásne tmavá a rýchlo sa rozpúšťa
100 %
Chuťovo skvelá, krásne sa rozpúšťa, dobre sa s ňou pracuje.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Čokoláda 823 mliečna 33,6 % – 1 kg

Callebaut 823 mliečna belgická čokoláda 33,6 % — jemná, krémová a vyvážená čokoláda v praktických

25,00 €
2.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Kakaová poleva na tortu, 500 g

Kakaová poleva na tortu, 500 g

Kakaová tortová poleva dodá tvojim dezertom nádherný lesk, plnú čokoládovú chuť a profesionálny vz

5,30 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Čokoládová poleva kakaová 35 %, 100 g

Čokoládová poleva kakaová 35 %, 100 g

Extra tmavá čokoládová poleva Feinherb s 35% podielom kakaa dodá tvojim tortám a dezertom intenzív

1,60 €
1.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Kakaová poleva na tortu, 100 g

Kakaová poleva na tortu, 100 g

Kakaová poleva na tortu. Balenie 100 g.

1,30 €
1.3 € / 100g

Na sklade > 10 ks